FUSSILI LAZAT BERKRIM
150 gm fussili (direbus)
3 ekor udang segar
3 hiris sotong bunga
3 hirisan isi ayam
10 gm keju parmesan
Sedikit lobak merah, bawang merah (potong dadu kecil)
Seulas bawang putih
Sedikit minyak zaitun
1 liter krim putar
1 liter susu segar
Sedikit garam & lada sulah
Sedikit parsli cincang
1- Tumiskan bawang putih, bawang merah, lobak merah hingga garing & masukkan sotong & isi ayam.
2- Masukkan susu segar & biarkan seketika. Pekatkan menggunakan krim putar & biarkan ia seketika.
3- Masukkan garam & lada sulah.
4- Gaulkan sebati bersama fussili dan taburkan keju& parsli yang telah dicincang tadi.
No comments:
Post a Comment